[2026 정규강좌] 수제맥주만들기
【2026년 김포시 평생학습관 정규강좌 1기】 ⦁ 접수기간 : 2026. 1. 20. (화) 09:00 ~ 2026. 1. 28. (수) 17:00 ※ 추첨일 1.29(목) ⦁ 교육기간 : 2026. 2. 9. (월) ~ 2026. 5. 26. (화) (14주) ※ 강좌별 상이 ⦁ 수강료 납부 : 2026. 1. 30. (금) ~ 2026. 2. 3. (화) 17:00 ⦁ 추가모집기간 : 2026. 1. 30. (금) 09:00 ~ 2026. 2. 3. (화) 17:00 ※ 정원 미달 강좌 관외 주민 신청 가능 ⦁ 모집대상 : 19세 이상 김포시민 누구나
- 추가신청기간
- 2026.01.30.(금) ~ 2026.02.03.(화)
- 일반신청기간
- 2026.01.20.(화) ~ 2026.01.28.(수)
- 학습기간
- 2026.02.12.(목) ~ 2026.05.14.(목)
- 교육시간
- 매주 목 18:30 ~ 20:30
- 교육대상
- 성인
- 모집인원
- 총 1 명
- 수강료
- 42,000원
- 재료비
- 98,000원
- 교육장소
- 경기 김포시 김포한강1로 242 (운양동) 평생학습관 지하1층 문화교양4
- -학습을 운영하는 기관에 따라 감면 정책이 달라요.
- -할인 방법은 1가지만 적용되며, 중복 할인은 불가해요.
- -수강신청 시 행정정보 공동이용센터의 사실 여부를 조회하여 간편하게 감면 적용을 받을 수 있어요.
- -일부 대상자 (사회복지시설 수용자, 헌혈자 등)은 증빙서류 오프라인 제출이 필요한 경우가 있으니 반드시 확인해주세요.
학습 목차
- 1 오리엔테이션, 맥주에 대한 퀴즈, 맥주의 스타일에 대한 소개, 맥주 스타일 세부 ; 보헤미안 필스너, 저먼 필스너, 헬레스 2026.02.12 목 18:30 ~ 20:30
- 2 맥주와 양조 용어, 맥주의 재료와 양조 과정(기초), 맥주 스타일 세부 ; 복, 도펠복, 둔켈, 슈바르츠비어 2026.02.19 목 18:30 ~ 20:30
- 3 맥주의 역사, 수제맥주? 크래프트맥주!, 맥주 스타일 세부 ; 헤페바이젠, 메르첸, 페스트비어 2026.02.26 목 18:30 ~ 20:30
- 4 독일의 맥주문화, 시음 이론과 시음 노트 작성법, 맥주 스타일 세부 ; 라우흐비어, 쾰쉬, 알트비어, 베를리너바이세, 고제 2026.03.05 목 18:30 ~ 20:30
- 5 맥주의 재료 심화 #1 ; 맥아, 한국 맥주의 역사, 맥주 스타일 세부 ; 브라운에일, 포터, 스타우트(아이리쉬 드라이, 오트밀, 스위트, 임페리얼), 발리와인 2026.03.12 목 18:30 ~ 20:30
- 6 맥주의 재료 심화 #2 ; 홉, 유명한 맥주 브랜드 이야기 #1 ; 기네스, 맥주 스타일 세부 ; 오디너리 비터, 베스트 비터, 스트롱 비터, 잉글리쉬IPA 2026.03.19 목 18:30 ~ 20:30
- 7 맥주의 재료 심화 #3 ; 효모, 물, 영국의 맥주 문화, 라거와 에일의 차이점, 유명한 맥주 브랜드 이야기 #2 ; 사무엘스미스, 맥주 스타일 세부 ; 윗비어, 세종 2026.03.26 목 18:30 ~ 20:30
- 8 맥주의 양조 과정 심화 #1 ; 당화, 여과, 벨기에의 맥주 문화, 유명한 맥주 브랜드 이야기 #3 ; 호가든, 맥주 스타일 세부 2026.04.02 목 18:30 ~ 20:30
- 9 맥주의 양조 과정 심화 #2 ; 스파징, 끓이기, 호핑, 냉각, 맥주로 즐기는 게임 : 비어퐁, 맥주 스타일 세부 ; 엥켈, 두벨, 트리펠, 쿼드루펠 2026.04.09 목 18:30 ~ 20:30
- 10 맥주의 양조 과정 심화 #3 ; 발효, 숙성, 드라이호핑, 강탄, 유명한 맥주 브랜드 이야기 #3 ; 시에라네바다, 맥주 스타일 세부 ; 아메리칸 페일 라거, 아메리칸 페일 에일 2026.04.16 목 18:30 ~ 20:30
- 11 맥주의 재료 심화 #4 ; 다양한 첨가물, 맥주를 맛있게 먹는 실전 꿀팁 ; 고르고, 따르고, 마시는 법까지 2026.04.23 목 18:30 ~ 20:30
- 12 홈브루잉이 좋은 이유, 레시피 작성 프로그램(Brewer’s Friend) 설명 2026.04.30 목 18:30 ~ 20:30
- 13 레시피 작성 실습 #1 2026.05.07 목 18:30 ~ 20:30
- 14 레시피 작성 실습 #2 2026.05.14 목 18:30 ~ 20:30
수강안내
| 교육대상 | 성인 |
|---|---|
| 학습방법 | 오프라인 |
| 학습기간 | 2026.02.12.(목) ~ 2026.05.14.(목) |
| 교육시간 | 매주 목 18:30 ~ 20:30 |
| 수료기준 | 출석률 60% 이상 |
| 유의사항 |
|
신청안내 본 강좌는 모집정원이 미달되어 추가모집 중입니다.
| 신청자격 | 1926년 01월 01일 ~ 2007년 12월 31일 출생자 |
|---|---|
| 추가 신청기간 |
2026.01.30.(금) 09:00 ~ 2026.02.03.(화) 17:00 / 선착순 모집 |
| 신청방법 | 온라인 |
| 총 모집인원 |
1명 |
| 수강료 | 42,000원 |
| 재료비 | 98,000원 |
학습 전 유의사항
※ 평생학습관 이전 개관
- 위치: 김포시 김포한강1로 242(운양동, 운양역 환승센터A동), 1층, 지하1층
- 조리실·제과제빵실 제외 (김포시청 제3별관 5층, 기존 사우동 평생학습관)
★ 수강신청 전 반드시 확인해 주세요 ★
【강의일정 및 준비물 등 자세한 사항은 강의계획서를 참고해주시기 바랍니다.】
1. 신청기간
- 일반모집 : 1.20.(화) ~ 1.28.(수) (마감일 17시까지)
2. 수강생 추첨 및 확정
- 1. 29. (목) 강좌별 당첨문자 발송(예정) (※대기순번은 플랫폼 ‘내공간’에서 확인 가능)
- 휴대폰 번호를 잘못 기입하거나, 안내 번호 수신 차단 및 '김포시 카카오톡 채널'을 차단한 경우, 문자 및 알림톡을 받지 못할 수 있으니 이 점 유의해주시기 바랍니다.
3. 수강료 결제
- 결제기간: 1. 30. (금) ~ 2. 3. (화) 17:00
- 결제방법 : 김포시 평생교육 통합 플랫폼 ▶ 로그인 ▶ 내공간 ▶ 프로그램 선택 ▶ 결제
※ 반드시 [결제하기]까지 진행해야 수강등록이 완료됨
【수강 신청 시 유의사항】
○ 주민등록상 김포시 거주자만 수강신청 및 수강이 가능합니다.
(추가모집 기간 정원 미달강좌 관외 거주자 접수 가능)
○ 1인당 수강신청 과목은 3개 강좌로 제한됩니다.
○ 강의계획 및 세부 내용은 홈페이지에서 확인 가능합니다.
(과목별 재료비와 교재비는 개인 부담이며, 교육 강사와 협의 바랍니다.)
○ 접수인원이 모집인원의 60%미만인 강좌는 폐강됩니다.
○ 수강료는 현금영수증이 발급되지 않습니다.
(「법인세법」 행규칙 제79조의2에 의거, 현금영수증가맹점 제외)
○ 과목, 강좌(반) 변경이나 대리 수강이 불가합니다.
○ 주차장이 협소하며, 주차비가 발생합니다. 도보나 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.
○ 「김포시 저출산·고령사회 대응과 지속발전을 위한 조례」에 따른 다자녀 가정이란 ‘김포시에 주민등록을 두고 있는 세대 중 자녀가 2명 이상인 가정 중 막내가 18세 이하인 경우’를 말합니다. <개정 2018.11.7.>
【교육 운영 관련 안내사항】
○ 개강 관련한 연락은 별도 드리지 않으니, 개강 일시 및 장소를 확인하시기 바랍니다.
○ 법정 공휴일 및 임시(대체) 휴일에는 강의가 없으며, 사정에 따라 수업시간은 일부 변경될 수 있습니다.
○ 교육의 원활한 운영을 위해 개강 2주 이후에는 교육등록이 불가합니다.
【수강 취소 및 환불】
○ 개강 이전 : 온라인 취소 및 전액환불 가능
○ 개강 이후 : 수강료 반환 기준에 따라 부분환불
【취소 및 반환 안내】
○ 출석률 70% 미만 수강자, 개강 이후 특별한 사유 없이 수강을 취소할 경우에는 다음 기수 해당 과목 및 무료 강좌 수강을 제한합니다.
※ (예외) 이사, 질병, 취업 등 증빙자료 제출 시 제외
○ 수강료 반환 기준 (평생교육법 시행령 제23조 제2항) 참고 바랍니다.
★ 수강 신청은 온라인으로만 가능합니다.
★ 문의 : 김포시 평생학습관 ☎ 031-980-2114, 5147, 5153
운영기관 및 문의처
| 기관명 | 김포시 평생학습관 |
|---|---|
| 주소 | 경기 김포시 김포한강1로 242 (운양동) A동 1층 |
| 수강관련 문의처 | 평생학습관 / 031-980-2114 / 평일 09:00~18:00(점심시간 12:00~13:00) |
강사 소개
- 경력
- 2023년10월~2023년12월 : 아이홉 맥주공방 '수제맥주만들기'강의
2024년1월~2025년10월 : 취한보리맥주공방 '재미있게 홈브루잉'강의
2025년1월~현재 : 김포시 평생학습관 '수제맥주만들기'강의
수강평
교육장소안내
경기 김포시 김포한강1로 242 (운양동) 평생학습관 지하1층 문화교양4
자료/서식
해당 강좌의 신청자격과 신청 시 제한사항을 확인해주세요.
평생학습관 정규강좌 1기 [2026 정규강좌] 수제맥주만들기※ 평생학습관 이전 개관
- 위치: 김포시 김포한강1로 242(운양동, 운양역 환승센터A동), 1층, 지하1층
- 조리실·제과제빵실 제외 (김포시청 제3별관 5층, 기존 사우동 평생학습관)
★ 수강신청 전 반드시 확인해 주세요 ★
【강의일정 및 준비물 등 자세한 사항은 강의계획서를 참고해주시기 바랍니다.】
1. 신청기간
- 일반모집 : 1.20.(화) ~ 1.28.(수) (마감일 17시까지)
2. 수강생 추첨 및 확정
- 1. 29. (목) 강좌별 당첨문자 발송(예정) (※대기순번은 플랫폼 ‘내공간’에서 확인 가능)
- 휴대폰 번호를 잘못 기입하거나, 안내 번호 수신 차단 및 '김포시 카카오톡 채널'을 차단한 경우, 문자 및 알림톡을 받지 못할 수 있으니 이 점 유의해주시기 바랍니다.
3. 수강료 결제
- 결제기간: 1. 30. (금) ~ 2. 3. (화) 17:00
- 결제방법 : 김포시 평생교육 통합 플랫폼 ▶ 로그인 ▶ 내공간 ▶ 프로그램 선택 ▶ 결제
※ 반드시 [결제하기]까지 진행해야 수강등록이 완료됨
【수강 신청 시 유의사항】
○ 주민등록상 김포시 거주자만 수강신청 및 수강이 가능합니다.
(추가모집 기간 정원 미달강좌 관외 거주자 접수 가능)
○ 1인당 수강신청 과목은 3개 강좌로 제한됩니다.
○ 강의계획 및 세부 내용은 홈페이지에서 확인 가능합니다.
(과목별 재료비와 교재비는 개인 부담이며, 교육 강사와 협의 바랍니다.)
○ 접수인원이 모집인원의 60%미만인 강좌는 폐강됩니다.
○ 수강료는 현금영수증이 발급되지 않습니다.
(「법인세법」 행규칙 제79조의2에 의거, 현금영수증가맹점 제외)
○ 과목, 강좌(반) 변경이나 대리 수강이 불가합니다.
○ 주차장이 협소하며, 주차비가 발생합니다. 도보나 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.
○ 「김포시 저출산·고령사회 대응과 지속발전을 위한 조례」에 따른 다자녀 가정이란 ‘김포시에 주민등록을 두고 있는 세대 중 자녀가 2명 이상인 가정 중 막내가 18세 이하인 경우’를 말합니다. <개정 2018.11.7.>
【교육 운영 관련 안내사항】
○ 개강 관련한 연락은 별도 드리지 않으니, 개강 일시 및 장소를 확인하시기 바랍니다.
○ 법정 공휴일 및 임시(대체) 휴일에는 강의가 없으며, 사정에 따라 수업시간은 일부 변경될 수 있습니다.
○ 교육의 원활한 운영을 위해 개강 2주 이후에는 교육등록이 불가합니다.
【수강 취소 및 환불】
○ 개강 이전 : 온라인 취소 및 전액환불 가능
○ 개강 이후 : 수강료 반환 기준에 따라 부분환불
【취소 및 반환 안내】
○ 출석률 70% 미만 수강자, 개강 이후 특별한 사유 없이 수강을 취소할 경우에는 다음 기수 해당 과목 및 무료 강좌 수강을 제한합니다.
※ (예외) 이사, 질병, 취업 등 증빙자료 제출 시 제외
○ 수강료 반환 기준 (평생교육법 시행령 제23조 제2항) 참고 바랍니다.
★ 수강 신청은 온라인으로만 가능합니다.
★ 문의 : 김포시 평생학습관 ☎ 031-980-2114, 5147, 5153