제빵기능사 전문가 양성 과정
★ 수강신청 시 필요한 자료(지원서 양식)는 강좌 소개 하단의 [자료/서식 다운로드]에서 확인하실 수 있습니다. 1. 자료 다운로드 2. 양식 작성 3. 수강신청 단계 중 ‘추가 정보’란에 첨부 필수! ■ 본 과정은 경기도에서 추진중인 「평생배움대학 GCC」사업으로 운영되고 있습니다. * 평생배움대학 GCC란? 도민의 삶의질을 향상하고 시민의식을 함양할 수 있는 수준높은 열린 교육을 제공하고 있습니다. 해당강좌는 <용인예술과학대학교>에서 운영하는 과정으로 관련 문의사항은 ☎031-330-9424 로 문의 바랍니다. ■ 교육비 : 무료(자격증 취득비, 재료비는 수강생 부담) 자격증 취득비용(재료비) 제빵기능사 양성 과정: 100,000원(재료비) 제빵기능사 양성 과정: 100,000원(자격취득검정비) (합격자 발표 시 납부 방법 안내) ■ 교육대상: : 경기도민 중 출생연도 1956년~1980년생 25명 (주민등록증, 등초본 등 공적자료로 인적사항 확인예정) ■ 모집기간: 4월7일(월) ~ 5월2일(금) 18:00까지 ■ 교육기간: 제빵기능사 양성과정 (1학기) 5.08.~10.30. 목요일 17:00~20:00 ■ 교육내용: 제빵기능사 양성과정 - 제과/제빵(빵, 케이크, 디저트 등) - 데코 - 카페 경영실습, 창업 ■ 유의사항 - 용인예술과과학대학교 캠퍼스에서 4월부터 11월까지 1학기로 구성되어 운영될 예정이며, 모든 교육 일정을 수강하실 수 있으신 분만 신청해주시기 바랍니다. * 노쇼(no-show) 및 중도탈락자는 다음 연도 학습신청이 불가하니 신중한 참여를 부탁드립니다 - 수강 신청 시 반드시 입학원서를 첨부해야 하며(미첨부시 선정불가), 서류검토 후 필요에 따라 전화면접을 요청할 수 있습니다. - 신청 후 5월 02일 확정 문자를 받으신 분만 수강이 가능합니다.(잘못된 번호를 입력하실 경우 안내문자를 받으실 수 없으니 휴대폰 번호를 정확히 입력해주시기 바랍니다.) - 해당강좌 수강생으로 선정되시는 경우, 2026년 경기도 평생배움대학 사업을 신청하실 수 없으니 숙지하시고 신청해주시기 바랍니다. ★ 평생배움대학에서 개설한 다른 강좌와 중복신청은 불가 합니다. ★ 24년도 신청자(미수료자 포함) 신청 불가 합니다. ★ 신청 시 참고자료에 등록된 경기도 평생배움대학 입학원서를 반드시 작성하여 첨부해주세요. ★ 참고자료는 강좌소개 하단에서 다운받으실 수 있습니다.
- 일반신청기간
- 2025.04.07 ~ 2025.05.02
- 학습기간
- 2025.05.08 ~ 2025.10.30
- 교육시간
- 목 17:00 ~ 20:00
- 교육대상
- 성인,직장인,어르신,장애인,외국인
- 모집인원
- 총 25 명
- 수강료
- 무료
- 교육장소
- 경기 용인시 처인구 동부로 61 (마평동, 용인예술과학대학교) 송담관 101호, 128호
학습 목차
- 1 제빵기능사 양성과정 입학식, 오리엔테이션 2025.05.08 목 15:00 ~ 17:00
- 2 식빵[비상스트레이트]실습 2025.05.08 목 17:00 ~ 20:00
- 3 우유식빵 실습 2025.05.15 목 17:00 ~ 20:00
- 4 풀먼식빵 실습 2025.05.22 목 17:00 ~ 20:00
- 5 모카빵 실습 2025.05.29 목 17:00 ~ 20:00
- 6 단과자빵(소보로빵) 실습 2025.06.05 목 17:00 ~ 20:00
- 7 통밀빵 실습 2025.06.12 목 17:00 ~ 20:00
- 8 베이글 실습 2025.06.19 목 17:00 ~ 20:00
- 9 빵 도넛 실습 2025.06.26 목 17:00 ~ 20:00
- 10 단과자빵(트위스트형) 실습 2025.07.03 목 17:00 ~ 20:00
- 11 단과자빵(크림빵)/단팥빵 실습 2025.07.10 목 17:00 ~ 20:00
- 12 쌀 식빵 실습 2025.07.17 목 17:00 ~ 20:00
- 13 호밀빵 실습 2025.07.24 목 17:00 ~ 20:00
- 14 옥수수 식빵 실습 2025.07.31 목 17:00 ~ 20:00
- 15 스위트롤/버터롤 실습 2025.08.07 목 17:00 ~ 20:00
- 16 버터톱식빵 실습 2025.08.14 목 17:00 ~ 20:00
- 17 소세지빵 실습 2025.08.21 목 17:00 ~ 20:00
- 18 그리시니/밤식빵 실습 2025.08.28 목 17:00 ~ 20:00
- 19 시험 실전 연습- 자격증 실기 대비 심화 연습 2025.09.04 목 17:00 ~ 20:00
- 20 케이크 데코레이션 자격검정 연습 2025.09.11 목 17:00 ~ 20:00
- 21 케이크 데코레이션 자격검정 연습 2025.09.18 목 17:00 ~ 20:00
- 22 케이크 데코레이션 자격검정 연습 2025.09.25 목 17:00 ~ 20:00
- 23 케이크 데코레이션 자격검정 시험 2025.10.02 목 17:00 ~ 20:00
- 24 경기학 2025.10.16 목 17:00 ~ 22:00
- 25 재무설계 2025.10.23 목 17:00 ~ 22:00
- 26 마음전환 2025.10.30 목 17:00 ~ 22:00
수강안내
| 교육대상 | 성인,직장인,어르신,장애인,외국인 |
|---|---|
| 학습방법 | 오프라인 |
| 학습기간 | 2025.05.08 ~ 2025.10.30 |
| 교육시간 | 목 17:00 ~ 20:00 |
| 수료기준 | 출석률 75% 이상 |
| 유의사항 |
|
신청안내
| 사업명 | 2025년 경기도 평생배움대학 |
|---|---|
| 신청자격 |
경기도 거주자
1956년 01월 01일 ~ 1980년 12월 31일 출생자 |
| 신청 시 제한사항 |
본 사업에서 개설한 강좌에 적용되는 제한사항입니다. 1인 1개 강좌만 신청 가능 |
| 일반 신청기간 |
2025.04.07 00:00 ~ 2025.05.02 18:00
/ 선발식 모집
수강신청 후 운영자가 모집인원만큼 학습자를 선발 합니다. (선발 완료 후 승인된 인원만 학습 가능) |
| 신청방법 | 온라인 |
| 총 모집인원 |
25명 |
| 수강료 | 무료 |
| 재료비 | 0원 |
학습 전 유의사항
운영기관 및 문의처
| 기관명 | 평생배움대학 |
|---|---|
| 주소 | 경기 수원시 영통구 도청로 30 (이의동, 경기도청) 경기도청 22층 평생교육과 |
| 수강관련 문의처 | 김나은 / 031-330-9424 / dmsgns@yasu.ac.kr |
강사 소개
- 경력
- [제빵기능사 양성과정]
김태현: 용인예술과학대학교 호텔제과제빵과 교수
정진욱: 용인예술과학대학교 호텔제과제빵과 교수
[경기학]
곽규훈: 용인예술과학대학교 건강재활과 교수
[재무설계]
박인수: 용인예술과학대학교 스포츠지도자과 교수
[마음전환]
오영림: 용인예술과학대학교 융합사회복지과 교수
수강평
교육장소안내
경기 용인시 처인구 동부로 61 (마평동, 용인예술과학대학교) 송담관 101호, 128호
해당 강좌의 신청자격과 신청 시 제한사항을 확인해주세요.
2025년 경기도 평생배움대학 2025년 경기도 평생배움대학 제빵기능사 전문가 양성 과정